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敢与癌症叫板 的博客

2013年我要——健康,快乐,团圆,幸福,做好公益还要出去旅游

 
 
 

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我虽然已经不再年轻,但是我的心依然是一颗年轻的心。我虽然是一个晚期癌症的患者,但是我热爱生命,珍惜生命敢与癌症这一顽疾叫板,依然活出自己的人生精彩。我爱旅,游爱生活,爱生命!

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昨天家里过立春,很开心!  

2010-02-05 09:07:18|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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昨天家里过立春,很开心! - 敢与癌症叫板 - 敢与癌症叫板 的博客

昨天家里过农历的立春,很开心呀!

这是小孙子默默看着菜刚一上来,就抢着爬上桌子要动口开吃啦,逗吧,等不及了~~

这时我还在烙饼呢,儿媳管他特不听,坚决在饭桌上先小吃一下~~

我做了几样咬春的菜,大家看看行不?

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我自己酱的肘子,很香的,要切片卷饼吃的~~

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摊鸡蛋,必须有的一道菜~~

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花椒呛炒豆芽,这也是必须有的~~

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稻香村的松仁小肚,这也是必须要的~~~

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黄瓜拌腐竹

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韭菜段~~~

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甜面酱,也是必须要的~~~

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春饼烙的不错吧~~

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默默馋的受不了啦~~~

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终于开始动手啦~~~~

其实我还差菠菜肉末炒粉丝没炒,但是儿子没让做,说吃不了。我也就没炒。

春饼应该是把合起来的两页饼打开,两页相互压着一点放在一起,里面先放点甜面酱,再放酱肘子片,小肚,鸡蛋,豆芽还有生的鲜韭菜段,然后卷起来,底下合上,不要露出东西,拿着吃。这样咬一口,全吃到了,很好吃的。也叫咬春。这是北京满族人的吃法。我是老北京的满族人呀,每年立春,都自己烙春饼,酱肘子,炒豆芽,咬春。

大年三是晚上也吃春饼,但是菜要更多一些,叫翻腾翻腾呀,呵呵,意思就是盼着新的一年日子更好呀!

母亲的的春饼烙的最好,现在我也得到真传了,俺做的也不错,很薄的,又很软和,好吃呀。

我家人最喜欢吃我烙的春饼了!

愿我们的日子翻腾起来,越来越好过!

在这里提前给朋友们拜年啦!

 

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