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敢与癌症叫板 的博客

2013年我要——健康,快乐,团圆,幸福,做好公益还要出去旅游

 
 
 

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关于我

我虽然已经不再年轻,但是我的心依然是一颗年轻的心。我虽然是一个晚期癌症的患者,但是我热爱生命,珍惜生命敢与癌症这一顽疾叫板,依然活出自己的人生精彩。我爱旅,游爱生活,爱生命!

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晒晒我今天做的水煮肉  

2011-05-27 22:03:16|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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晒晒我今天做的水煮肉 - 敢与癌症叫板 - 敢与癌症叫板 的博客
今天下午我就从医院回家了。
儿子做的西红柿鸡蛋面片,我吃了不少。
晚饭,大家都说想吃水煮肉,但是他们不会做。我的胳膊已经不红肿了。于是我就要自己给孩子们做。儿子怕我累着,一直不让。但是我还是坚持做了,作料不全,缺干辣椒,就对付着做了。孩子都说挺好吃的,呵呵。。。
其实就是把白菜切成大片,黄瓜切成条,猪里脊切大片,用蛋清水淀粉浆一下。先用大火炒白菜和黄瓜,放点豆瓣辣酱,装盆,然后用温油把肉化开,等肉炒熟放上花椒粉,豆瓣辣酱再炒一下,放在白菜上面,放上葱花,蒜末,干辣椒,用热油浇上就好了。味道很香的,也下饭。
今天高兴,做的还行,献丑啦。。。
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