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敢与癌症叫板 的博客

2013年我要——健康,快乐,团圆,幸福,做好公益还要出去旅游

 
 
 

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关于我

我虽然已经不再年轻,但是我的心依然是一颗年轻的心。我虽然是一个晚期癌症的患者,但是我热爱生命,珍惜生命敢与癌症这一顽疾叫板,依然活出自己的人生精彩。我爱旅,游爱生活,爱生命!

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烙馅饼  

2012-11-22 08:45:20|  分类: 自己做美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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烙馅饼 - 敢与癌症叫板 - 敢与癌症叫板 的博客
昨天我买花儿了,心情开朗起来。
晚饭就给家人做了白萝卜猪肉的馅饼。包饺子就我一个人,有点累,馅饼省事。下午5 点,我就熬上一锅皮蛋瘦肉粥。做法:先和上一块面,醒着。在洗净白萝卜,先擦丝,早用开水焯一下,去味的。焯好的萝卜丝,在剁上几刀,挤净水份,备用。猪肉馅用葱姜酱油香油煨好,和在萝卜丝里,拌馅。然把面做成一个个的小面团,擀成皮。放进馅包成包子。电饼铛放油,把包子用手按成饼的形状,电饼铛可以两面烙熟,外焦里嫩的。很好吃。
萝卜现在吃正是时候,通气开胃,还是粗纤维食品。入冬吃萝挺好的。
大家也试一试。
 
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