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敢与癌症叫板 的博客

2013年我要——健康,快乐,团圆,幸福,做好公益还要出去旅游

 
 
 

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我虽然已经不再年轻,但是我的心依然是一颗年轻的心。我虽然是一个晚期癌症的患者,但是我热爱生命,珍惜生命敢与癌症这一顽疾叫板,依然活出自己的人生精彩。我爱旅,游爱生活,爱生命!

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我自己烙的芝麻酱小烧饼  

2012-11-05 12:03:32|  分类: 自己做美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我自己烙的芝麻酱小烧饼 - 敢与癌症叫板 - 敢与癌症叫板 的博客
周六,网易在美国的博友“深沉的浪漫”回北京了。约好去吃北京的“张记牛羊肉馆”的小吃。那天遇到了北京的第一场秋末算是最大的雨了。
还好,我们去的很早,雨还没下大。赶紧要了朋友喜欢的那里的羊杂汤,烧羊肉,白水羊头肉,还有最好吃的芝麻烧饼。博友吃的很香,他说:“美国的羊肉没国内的好吃,很喜欢吃这里的羊肉”。虽然馆子很小,东西却挺正宗的。我儿子长和同学去那里,地点就在北京的琉璃厂。我看着朋友吃的开心,我也高兴。
因为下雨,我们没有过多聊聊天就赶紧各自回家了。临走我没忘记给家人带回了那里的酱牛肉,牛蹄筋,酱牛肚还有羊杂,特别是买了10个烧饼。
带回的烧饼,回家晚饭用铜火锅涮羊肉正好就着正好吃。
昨天这些酱肉还没吃,但是烧饼没了。我只得自己烙烧饼了。
其实烙烧饼挺简单的。用干酵母发面,一个小时后把和好的面擀成一个大片,放上一点盐,再很均匀放芝麻酱卷起来,做成一个个的小烧饼坯子,在小饼上沾点酱油,一面沾芝麻里,然后放进电饼铛烙一会儿,熟了之后,再放进烤箱里考上一份钟。吃起来外焦里嫩的,很香的。
小米粥就烧饼,还有酱牛肉,真的很不错。
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