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敢与癌症叫板 的博客

2013年我要——健康,快乐,团圆,幸福,做好公益还要出去旅游

 
 
 

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关于我

我虽然已经不再年轻,但是我的心依然是一颗年轻的心。我虽然是一个晚期癌症的患者,但是我热爱生命,珍惜生命敢与癌症这一顽疾叫板,依然活出自己的人生精彩。我爱旅,游爱生活,爱生命!

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今早刚出炉的甜橙面包  

2012-02-01 08:05:22|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今早刚出炉的甜橙面包 - 敢与癌症叫板 - 敢与癌症叫板 的博客
今早刚出炉的甜橙面包 - 敢与癌症叫板 - 敢与癌症叫板 的博客
我这几天迷上了烘焙,真的迷上了,挺开心的!今早刚出炉的甜橙面包 - 敢与癌症叫板 - 敢与癌症叫板 的博客
今早,我有开始用牛奶发面,做了甜橙的馅,烤了好吃的甜橙面包,香气扑鼻的,很有食欲。儿子儿媳,老伴都有早点吃了,还是很热的。
他们已经去上班了,我在家发个照片,向大家介绍一下。
其实很简单,面粉250克,半袋牛奶在火上热到40度,不烫手就行,干酵母,3克,和牛奶合在一起,面粉放上果糖用牛奶和做馅挤出的橙汁和面。和好的面,放上保鲜膜,先在厨房有暖气的橱柜里发面30分钟,发起来后在面板上擀成一个大皮,甜橙切碎,拌上玉米淀粉,少量的糖,用面皮包起来,翻过来放在烤盘上,上面撒上切成丝橙子皮,然后在烤箱底下放上一盘清水,烤盘在上面,在100度加温10分钟。面就又发起来。拿出烤盘,烤箱预热到200度,再放进烤盘烤10分钟,好吃的带馅的甜橙面包就做好了。真是香喷喷的。
我在慢慢学习,大家不要笑话我哇今早刚出炉的甜橙面包 - 敢与癌症叫板 - 敢与癌症叫板 的博客
其实做美食也是一件美事,开心高兴哇!
我在慢慢准备工具,因为卖这些材料的市场还没有营业。准备好后,我就开始做蛋糕,做吐司,饼干了。
 
我在慢慢调整自己过节的劳累,做点面包也是休息开心的好办法,自己高兴,大家享受,真的不错!
 
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