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敢与癌症叫板 的博客

2013年我要——健康,快乐,团圆,幸福,做好公益还要出去旅游

 
 
 

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关于我

我虽然已经不再年轻,但是我的心依然是一颗年轻的心。我虽然是一个晚期癌症的患者,但是我热爱生命,珍惜生命敢与癌症这一顽疾叫板,依然活出自己的人生精彩。我爱旅,游爱生活,爱生命!

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我新做的菠萝面包  

2012-02-08 07:44:57|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我新做的菠萝面包 - 敢与癌症叫板 - 敢与癌症叫板 的博客
我还在学习烘焙。
挺有意思的,虽然我再西点方面入门慢些,但是我不灰心,坚持努力学习,虚心向会的朋友们学习。
昨天烤了菠萝面包,味道还是挺香的。今天儿媳妇已经达到单位给同事们品尝去了。
方法:用15克黄油面粉200克,发酵粉4克,木糖醇15克,这是做面心用的。面皮是用30克黄油,30克花生油拌合鸡蛋和面。面皮发好,就用油和面的面皮把面心包起来,像个馒头,上面用刀划成棱形,刷上蛋液,醒发半个小时防区180度的烤箱烤12分钟就好了。
面包可以切片吃,切块吃。
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