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敢与癌症叫板 的博客

2013年我要——健康,快乐,团圆,幸福,做好公益还要出去旅游

 
 
 

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关于我

我虽然已经不再年轻,但是我的心依然是一颗年轻的心。我虽然是一个晚期癌症的患者,但是我热爱生命,珍惜生命敢与癌症这一顽疾叫板,依然活出自己的人生精彩。我爱旅,游爱生活,爱生命!

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晒晒我中午做的炒猫耳朵  

2012-07-08 16:00:11|  分类: 自己做美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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晒晒我中午做的炒猫耳朵 - 敢与癌症叫板 - 敢与癌症叫板 的博客
现在伏天里,天气挺闷热的,我也不愿意进厨房忙乎。给默默包了几个饺子。我看见儿子家有才买来的猫耳朵,我就拿回一些想自己吃。
家里没有胡萝卜,我就放点黄瓜丁,豌豆,猪肉丁凑合炒了一些。还好儿媳挺喜欢吃的。
做法,先把半成品的猫耳朵上锅煮熟,控干水分。黄瓜切丁,洋葱切丁,放点番茄酱,豌豆,肉丁炒好后,放盐少许,放进煮熟的猫耳朵一起炒出锅放点香油。很省事,也好吃。
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